Es un endulzante bajo en calorías, porque entrega solo 0,2 kcal/g. La Alulosa es uno de los muchos azúcares diferentes que existen en la naturaleza en cantidades muy pequeñas. Su sabor es parecido al del azúcar, sin dejar un retrogusto amargo, y se complementa muy bien con otros endulzantes. Además de su sabor único, se comporta de la misma forma frente a las altas temperaturas por lo que se puede usar para cocinar y hornear o a temperaturas muy bajas para hacer helados.
Polvo blancuzco fabricado a partir de ingredientes naturales (almidón de maíz), que es utilizado principalmente como emulsionante, estabilizante y espesante.
Se conoce con diferentes nombres como xantana, xantano, goma xantan o goma xantana.
Este producto permite que las mezclas de harinas sin gluten tengan características semejantes a las mezclas que, si lo contienen, ya que contribuye a mejorar la textura y la humedad del producto; funciones otorgadas principalmente por el gluten.
La harina de garbanzos es un alimento muy nutritivo, cualquier elaboración con esta harina proporciona altas dosis de proteínas, hidratos de carbono, minerales, vitaminas y fibra, mientras que su aporte en calorías es similar al de la harina de trigo o de maíz.
Alulosa Polvo, Edulcorante Natural, 400 g. Manare. Endulzante natural y sin calorías. Ideal para quienes buscan reducir el azúcar sin sacrificar el sabor dulce en bebidas y postres.
En términos nutricionales, la avena destaca por ser una opción con gran aporte proteico y de fibra en comparación con otros cereales. Asimismo, posee grasas insaturadas y es un alimento rico en potasio, magnesio, calcio y vitaminas del complejo B.
Miel cruda y sin filtrar bosques y praderas de la zona central, 500 gr. Bees & Health. Ayuda a fijar las vitaminas y minerales que consumes. Certificada libre de transgénicos. Libre de gluten.
La almendra es un alimento con alto contenido en calorías, y por lo tanto aporta gran dosis de energía. Al ser un fruto seco, contiene muy poca agua, por lo que, sus nutrientes se encuentran más concentrados y por tanto, es mucho más completo.
Nuestro agave es un endulzante natural de bajo índice glicémico, de sabor relativamente neutro y textura similar a la miel. Nuestro agave es: Orgánico Sin Gluten Bajo índice glicémico Ingredientes: 100% jarabe de agave orgánico.
Cacao en Polvo Organico, 250g. Health Natural. Es un polvo seco, de color café oscuro, que tiene el sabor característico de cacao. No es amargo o ácido y es libre de impurezas, olor o sabores extraños.
100% Mantequilla de Maní Tostado - 200 grs 1 solo ingrediente Producto Chileno / Envase reciclable No requiere refrigeración, una vez abierto conservar en un lugar seco y fresco. Es normal que se separe el aceite de las almendras, si sucede, revolver. ¿Cómo usar? Con fruta, pan, panqueques, en salsas y aliños, para saltear verduras en wok y a cucharadas.
En términos nutricionales, la avena destaca por ser una opción con gran aporte proteico y de fibra en comparación con otros cereales. Asimismo, posee grasas insaturadas y es un alimento rico en potasio, magnesio, calcio y vitaminas del complejo B.
Harina de coco, 500g. Certificación Libre de gluten. Vegano, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos. Ideal para procesar en el hogar y repostería para celíacos
Nuestro agave es un endulzante natural de bajo índice glicémico, de sabor relativamente neutro y textura similar a la miel. Nuestro agave es: Orgánico Sin Gluten Bajo índice glicémico Ingredientes: 100% jarabe de agave orgánico.
Pre mezcla tres harinas marca Ambrosia. Mezcla de harinas que se utiliza como base para preparaciones de repostería y panadería en general. Ingredientes: Harina de Arroz, Almidón de Mandioca, Almidón de Maíz y Goma Xanthan.
Quínoa cosechada en la región de O`Higgins. Previamente lavada, por lo que no tiene sabor amargo. Certificado libre de gluten por Convivir y comercio justo por la World fair trade organization..
Disfruta del natural sabor del coco sin azúcar añadida. Libre de azúcar y de cualquier tipo de endulzante. Por su versatilidad, puedes utilizar Vilay Coco Original Sin Azúcar Añadida en tus preparaciones dulces o saladas, disfrútalo tomándolo solo, con tu café o en tu receta favorita.
