Endulzante a base de Alulosa, de origen natural. Sabor idéntico al azúcar, y sin sus calorías. Resistente a temperaturas y capaz de caramelizarse. Libre de gluten y libre de lactosa. Vegano

 

Endulzante a base de Alulosa, de origen natural. Sabor idéntico al azúcar y con las mismas funcionalidades para la cocina, permitiendo incluso caramelizar.

Endulzante líquido a base de Alulosa, de origen natural. Sabor idéntico al azúcar, y sin sus calorías. Libre de gluten y libre de lactosa.

Es un endulzante bajo en calorías, porque entrega solo 0,2 kcal/g. La Alulosa es uno de los muchos azúcares diferentes que existen en la naturaleza en cantidades muy pequeñas. Su sabor es parecido al del azúcar, sin dejar un retrogusto amargo, y se complementa muy bien con otros endulzantes. Además de su sabor único, se comporta de la misma forma frente a las altas temperaturas por lo que se puede usar para cocinar y hornear o a temperaturas muy bajas para hacer helados.

 

Endulzante 100% natural, no refinado, sin ningún tipo de aditivo ni conservante. Posee bajo índice glicémico. El azúcar de coco tiene esa particularidad ya que es rica en potasio, magnesio, zinc y fierro.

AZÚCAR RUBIA MODO DE USO: Azúcar granulada extraída de la caña de azúcar. Por su color, es ideal para preparación de postres, caramelos y repostería en general. FORMATO 1 Kg.

El Erythritol es un edulcorante natural extraído del maíz, con prácticamente cero calorías y bajo índice glicémico (efecto que tiene dicho alimento en elevar los niveles de azúcar en sangre).

 

Elaborado del néctar de la palma, la cual se calienta y se refina sin productos químicos. Este Jarabe de coco es espero en viscosidad y rico en sabor, lo hace ideal para remplazar a otros edulcorantes.

La panela es un tipo de azúcar elaborada directamente a partir del jugo extraído de la caña de azúcar, natural y artesano, sin blanquear y sin refinar. Su sabor es acaramelado. Ingredientes: 100% jugo de caña de azúcar

Elaborado con Stevia al 10% . Puede utilizarse en reemplazo de la azúcar, es fácil de manipular, ideal para usar en repostería. Dosificación: 1 gramo = 5 cucharadas de azúcar

 No afecta los niveles de azúcar en la sangre, es muy baja en calorías.

Endulzante natural. No contiene edulcorantes artificialesSu poder endulzante se debe al contenido de ciertos principios activos llamados steviósidos y rebaudiósidos, y son estos glucósidos los componentes especialmente beneficiosos para diabéticos y dietas hipocalóricas.

 La Stevia líquida de recarga equivale a 24 kg. de azúcar.

Endulzante a base de Tagatosa, de origen natural. Sabor idéntico al azúcar, y sin sus calorías. Resistente a temperaturas y capaz de caramelizarse. Libre de gluten y libre de lactosa.