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La harina de garbanzos es un alimento muy nutritivo, cualquier elaboración con esta harina proporciona altas dosis de proteínas, hidratos de carbono, minerales, vitaminas y fibra, mientras que su aporte en calorías es similar al de la harina de trigo o de maíz.
Actualmente es la India el mayor productor de esta legumbre originaria de Turquía, pero también se cultiva en Pakistán, Turquía, México, España, Italia y Portugal entre otros países.
Se suele sustituir la harina común por harina de garbanzos en las dietas para celíacos, pero hay que asegurarse muy bien de que no contiene trazas de gluten. No estaría de más que todos la utilizáramos en más ocasiones en nuestra cocina, sea para hacer bizcochos, pan, pizzas, magdalenas, etc. Prueba esta harina en distintas elaboraciones, para ofrecer mayores beneficios nutricionales y sabor, porque el resultado es exquisito, los rebozados con harina de garbanzos son infinitamente más sabrosos.
El aceite de Almendra es altamente recomendado para consumirlo de forma habitual, sobre todo en la alimentación de bebés y niños.
Aceite de coco 100% natural, libre de sellos alimentarios.
Producto apto para veganos, vegetarianos, celíacos, kosher.
Por siglos la gente que viven en las tierras tropicales se ha estado beneficiando de los atributos asombrosos del coco en todas sus formas. Este aceite de coco es extraído artesanalmente de la pulpa de cocos frescos, característica muy importante que lo diferencia en su composición química de uno seco.
100% Aceite extra virgen de coco orgánico prensado en frío. Extraído artesanalmente de la pulpa de cocos frescos, característica muy importante que lo diferencia en su composición química de uno seco.
Aceite de Oliva Extra Virgen con aroma a trufas negras, calidad premium, primer prensado en frio.
Al ser un excelente hidratante se obtienen diversos beneficios, como una mejor digestión, eliminación eficiente de toxinas y adecuado funcionamiento del riñón. Su alto contenido de potasio y otros electrolitos promueve una adecuada presión arterial, contribuyendo a prevenir enfermedades del corazón.
Espesa, suaviza y aporta textura. Ideal para panadería y repostería.
Ricas y crujientes almohadillas de arroz rellenas de una pasta de sabor a chocolate sin azúcar agregada. Listo para su consumo.
Ricas y crujientes Almohadillas de arroz rellenas de una pasta de sabor a frutilla sin azúcar agregada. Listo para su consumo.
Endulzante a base de Alulosa, de origen natural. Sabor idéntico al azúcar y con las mismas funcionalidades para la cocina, permitiendo incluso caramelizar.
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