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También conocido como alforfón, es un pseudocereal que, a pesar de su nombre, nada tiene que ver con el trigo. De hecho, ni siquiera contiene gluten.
Muy recomendable para diabéticos ya que, gracias a su contenido en fagomina, ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre y a reducir el índice glucémico de los alimentos que lo acompañen en el plato.
Por la presencia de rutina aumenta la elasticidad de los vasos sanguíneos, previene contra enfermedades cardiovasculares, como la hipertensión, la mala circulación, taquicardias, arritmias, etc
VeggiMilk Almendra es un delicioso alimento vegetal instantáneo en base a Almendra. Está hecho con ingredientes 100% naturales y enriquecido con proteína de arveja para lograr un contenido nutricional mejorado. Este producto no contiene ingredientes animales y es apto para una dieta vegetariana y vegana.
Esta leche en su composición es muy similar a la leche de vaca, pero se diferencian en algunos puntos. Proporciona proteínas de alto valor biológico por lo que su consumo sería una buena alternativa para poder incluir en una alimentación equilibrada, permitiendo así tener un régimen variado e incluir alimentos nuevos con diferentes propiedades.
Deliciosos rollos de fruta deshidratada sabor frutilla 100% naturales. Sin azúcar añadida ni aditivos, libres de gluten y aptos para veganos.
Vinagre de manzana organico, contiene la madre que ocurre de forma natural.
Complemento perfecto para ensaladas o preparaciones como pesto y quesos vegetales. Sin sal. 250 gramos.
Espesa, suaviza y aporta textura. Ideal para panadería y repostería.
Ingredientes: agua, poroto de soya, proteína de soya, gluconolactona, clorhidrato de calcio. tetrapack de 349 g.
Polvo blancuzco fabricado a partir de ingredientes naturales (almidón de maíz), que es utilizado principalmente como emulsionante, estabilizante y espesante.
Se conoce con diferentes nombres como xantana, xantano, goma xantan o goma xantana.
Este producto permite que las mezclas de harinas sin gluten tengan características semejantes a las mezclas que, si lo contienen, ya que contribuye a mejorar la textura y la humedad del producto; funciones otorgadas principalmente por el gluten.
Ingredientes: 100% Plantago ovata orgánica en polvo. Peso: 200g. Certificación: libre de gluten, Vegano. Otras necesidades: dieta Keto, sin Lactosa, sin soya, sin huevo, sin conservantes, ni mezclas de otros subproductos Duración: consumir dentro de 12 meses a partir de la fecha de elaboración.
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