Aceite de Oliva Extra Virgen Blend (Arbequina / Picual), 500 ml

Las Doscientas

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Aceite de oliva extra virgen 100% natural, prensado en frío. Presenta un agradable sabor a hierba fresca, donde se confirma las notas de plátano verde y pimientos, con suaves notas de manzana verde. Con un picor medio de muy agradable sensación al final de la lengua. Aceite de intensidad media, interesante y muy equilibrado.
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11208

Aceite de oliva extra virgen 100% natural, prensado en frío.

  • Acidez máxima: 0,2 %

 

  • Boca: Presenta un agradable sabor a hierba fresca, donde se confirma las notas de plátano verde y pimientos, con suaves notas de manzana verde. Con un picor medio de muy agradable sensación al final de la lengua. Aceite de intensidad media, interesante y muy equilibrado.

 

  • Color: Amarillo verdoso

 

  • Nariz: Se percibe notas de almendra verde, plátano verde, junto a un toque de especias suaves y aromáticas.

 

  • Origen: Aceitunas de nuestro campo “Las Doscientas” ubicado en Pencahue, Valle del Maule

 

  • Periodo cosecha: 15 de abril al 30 de mayo

 

  • Variedad: 70% Picual – 30% Arbequina

 

  • Almacenamiento: En depósitos de acero inoxidable con atmósfera de nitrógeno

 

  • Conservación: Mantener alejado de la luz y del calor en un lugar fresco, siempre con la botella bien tapada

 

  • Formato: 500 ml

 

  • Método extracción: En frío, por centrifugación con sistema continuo WestFalia

 

  • Método recolección: Tradicional en forma manual